와인 문화2 토도스 산토스의 La Confianza 와인 바 La Confianza 와인 바는 멕시코의 토도스 산토스(Todos Santos) 지역에서 운영되는 와인 바입니다. 이 와인 바는 지역에서 생산된 천연 와인을 판매하며, 지역 문화와 지역 농업을 지원합니다. La Confianza 와인 바는 토도스 산토스 지역에서 생산된 와인을 중심으로, 지역에서 생산된 과일이나 야채로 만든 스무디, 신선한 샐러드, 칵테일 등 다양한 메뉴를 제공합니다. 이 와인 바에서 제공하는 와인들은 천연 원료를 사용하여 제조되며, 화학 처리나 인공적인 조작을 거치지 않습니다. 그 결과, 와인의 향과 맛이 좋아지는 것이 특징입니다. La Confianza 와인 바는 지역 농부들과 지역 주민들과 함께 일하며, 지역 커뮤니티와 깊은 관계를 유지하고 있습니다. 토도스 산토스 지역은 멕시코에.. 2023. 5. 5. 레드 와인에 얼음을 넣어 마셔도 될까? 와인은 세계 각지에서 생산되고 있으며, 그 종류와 특성은 매우 다양합니다. 그중에서도 레드 와인은 대표적인 와인 중 하나로, 가장 잘 알려진 와인 중 하나입니다. 과거에는 레드 와인에 얼음을 넣는 것이 부적절하다는 공식적인 규칙이 있었지만, 최근 몇 년간의 와인 산업의 변화와 함께 이러한 규칙에 대한 관점이 변화하고 있습니다. 더 이상 와인 전문가들이 얼음을 넣는 것이 문제가 된다고 생각하지 않으며, 오히려 레드 와인을 냉각시키기 위한 방법으로 얼음을 활용하는 것이 일반적으로 인정되고 있습니다. 레드 와인은 일반적으로 냉각이 필요한 와인 중 하나입니다. 이는 레드 와인이 대체로 가볍고 상쾌한 맛과 향을 가지고 있기 때문입니다. 그러나 얼음을 넣는 것이 와인의 맛을 변화시킬 수 있기 때문에, 얼마나 많은 .. 2023. 4. 14. 이전 1 다음