파리에서 먹어야하는 25가지 필수 요리

파리는 세계적으로 유명한 맛집들이 많아서 다양한 요리를 맛볼 수 있는 곳입니다. 따라서 파리를 여행하는 이들은 이곳에서 먹을 수 있는 다양한 요리들을 즐기기 위해 노력합니다. 이번에는 파리에서 꼭 맛볼만한 25가지 대표적인 요리들을 소개합니다.

1. 크로와상(Croissant)

부드러운 반죽에 버터를 반복해서 살짝씩 넣어 만든 빵으로, 프랑스의 대표적인 베이커리입니다.

2. 파리바게트(Baguette)

밀가루, 물, 염소 우유, 효모로 만든 빵으로, 파리 거리에서 자주 볼 수 있는 빵입니다.

3. 쿠키(캐넬레, 마들렌 등)

프랑스의 전통적인 빵으로, 버터, 설탕, 계란, 밀가루 등을 사용해 만들어집니다.

4. 바게트(Saucisson Baguette)

바삭하고 부드러운 바게트 빵에 살라미를 올린 파리식 샌드위치로, 파리 거리에서 즐겨 먹는 인기 있는 간식입니다.

5. 오믈렛(Omelette)

프랑스의 대표적인 요리 중 하나로, 계란, 버터, 소금, 후추를 사용하여 만들어집니다.

6. 카몽베르(Camembert)

프랑스의 유명한 치즈 중 하나로, 부드러운 질감과 강한 향이 특징입니다.

7. 살라미(Salami)

부드럽고 향기로운 프랑스 살라미는 다양한 가공처리 과정을 거쳐 만들어지며, 와인과 함께 즐기기 좋습니다.

8. 파리식 샌드위치(Pan bagnat)

바게트와 함께 삶은 계란, 참치, 양파, 올리브 등을 넣어 만든 프랑스식 샌드위치입니다.

9. 바게트 샌드위치(Sandwich mixte)

바삭한 바게트 안에 생햄과 버터, 채소 등을 넣은 프랑스식 샌드위치입니다.

10. 부르구뉴 빵(Bourgogne bread)

프랑스 부르고뉴 지방에서 유래된 빵으로, 밀가루, 물, 염소 우유, 효모, 소금, 설탕 등을 사용해 만들어집니다.

11. 볼로뉴스 소세지 (Boudin Noir)

파리에서 유명한 블러드 소세지 요리로, 흑색을 띠는 이 소세지는 대체로 양파와 함께 팬에서 볶아내 먹습니다.

12. 파리식 햄버거 (Le Camion Qui Fume)

전 세계적으로 유명한 브루클린식 햄버거와는 달리, 파리식 햄버거는 프랑스의 전통적인 요리와 미국식 패스트푸드를 결합한 형태로 인기를 끌고 있습니다.

13. 에스카르고 (Skargot)

이유식으로 시작된 에스카르고는 이제 프랑스의 대표적인 안주 요리 중 하나로 자리 잡았습니다. 마늘 버터에 구운 달걀로 만든 이 요리는 빵과 함께 나눠 먹으면 최고의 맛을 느낄 수 있습니다.

14. 생면 파스타 (Bigoli)

이탈리아 파스타를 떠올리게 하는 생면 파스타는 프랑스에서도 인기 있는 요리 중 하나입니다. 특히 파리에서 유명한 이탈리안 레스토랑에서 제공되는 생면 파스타는 꼭 한 번 맛봐야 할 요리입니다.

15. 병어의 아무르 (Skate amandine)

병어를 베이컨으로 싸서 녹말 가루를 묻혀 튀겨낸 후, 캐슈너트, 버터, 레몬, 파슬리 등을 함께 조리해 만든 요리입니다. 특유의 고소한 향과 부드러운 식감이 일품입니다.

16. 해물찜 (La Marée Jeanne)

프랑스에서 유명한 해물찜 요리 중 하나로, 조개, 가리비, 새우 등 다양한 해산물을 먹기 좋은 크기로 잘라서 함께 조리합니다.

17. 소스 베어네즈 (Béarnaise sauce)

프랑스에서 대표적인 소스 중 하나로, 스테이크와 함께 제공되는 것이 일반적입니다. 버터, 계란 노른자, 포도 식초, 들기름 등으로 만들어진 이 소스는 매우 부드럽고 고소한 맛이 특징입니다.

18. 피카디유(Picardy)

프랑스 북부 지방의 전통 요리로, 돼지고기, 양파, 버섯 등을 빵 가루와 함께 오븐에서 구워낸 파이입니다.

19. 카스텔뇽(Cassoulet)

카스텔뇽은 프랑스 남부 지방의 대표적인 음식 중 하나입니다. 백합콩, 양고기, 돼지고기, 소시지 등을 사용하여 만든 스튜 형태의 요리로, 오래된 전통적인 방법으로 조리해야 합니다. 파리에서 이 음식을 맛볼 수 있는 레스토랑도 있으며, 남부 지방에서도 많이 판매하고 있습니다.

20. 가리비의 그라탕(Gratin de coquilles Saint-Jacques)

가리비의 그라탕은 프랑스의 대표적인 해산물 요리 중 하나입니다. 대개 가리비를 큰 조개껍질에 올려 구운 후 크림과 치즈를 곁들여 마무리합니다. 이 요리는 특별한 날이나 행사에서 인기 있는 메뉴 중 하나이며, 파리의 많은 레스토랑에서 맛볼 수 있습니다.

21. 프랑스식 요리(French cuisine)

프랑스 요리는 전 세계적으로 유명한 요리 중 하나로, 다양한 종류와 스타일의 요리를 제공합니다. 파리는 프랑스 요리의 중심지 중 하나로, 다양한 요리와 음식을 즐길 수 있습니다. 프랑스식 요리는 대개 식재료를 정교하게 조리하여 풍부한 맛과 향을 갖추고 있으며, 특별한 행사나 휴일에는 가족이 모여 함께 즐기기도 합니다.

22. 쇠고기 볶음(Beef stir-fry)

쇠고기 볶음은 프랑스 요리의 일부로, 파리에서도 쉽게 접할 수 있는 인기 요리 중 하나입니다. 대개 쇠고기와 채소를 함께 볶아 만들며, 대부분 프랑스식 드레싱으로 마무리합니다. 이 요리는 빠르고 간편하며 맛도 좋아서, 많은 사람들이 자주 주문하는 요리 중 하나입니다.

23. 마들렌(Madeleines)

작고 부드러운 미니 케이크로, 부드러운 식감과 달콤한 맛이 일품입니다.

24. 산딸기(Raspberries)

프랑스에서 유명한 과일로, 신선하고 달콤한 맛과 함께 아름다운 붉은색이 특징입니다.

25. 초콜릿 선물상자(Chocolate gift box)

프랑스는 세계적으로 유명한 초콜릿 제조국 중 하나입니다. 파리의 다양한 초콜릿 가게에서는 다양한 종류의 초콜릿 선물상자를 구매할 수 있으며, 소중한 사람에게 선물하기 좋습니다.

 

 

 

위에 나열한 25가지 요리는 파리에서 꼭 맛볼만한 대표적인 요리들입니다. 하지만 파리의 다양한 음식점에서는 이 외에도 다양한 맛있는 음식을 즐길 수 있으니, 여행 계획을 세우기 전에는 꼼꼼히 검색하고, 현지인들의 추천을 참고하는 것이 좋습니다.